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酪農王国北海道のほこる、バター、牛乳などの乳製品、ならびに北海道産の素材をふんだんに用いて、「食べて幸せ」なお菓子を作り続けていきたいと思っております。
今では数少ないと言われている、手焼き一本焼きオーブンで作ったバウムクーヘンを、ぜひお召し上がりください。

2020年に店名を「洋菓子工房北いち輪」に変更致しました。店舗スタッフ、お菓子の内容は以前と変わりありません。 今後ともよろしくお願い申し上げます。

■2021/11/19 冬期限定「濃厚ガトーショコラ」発売開始致します。
商品ページはこちら→ 濃厚ガトーショコラ

■2021/09/24 バウムクーヘン、焼菓子は「ふるさと納税返礼品」としてもお取り扱いがございます。ご利用くださいませ。
ふるさとチョイス→「洋菓子工房北いち輪」

■2021/09/15 クール宅急便の利用を終了し、通常便でお送り致します。

■2021/06/01 ネットショップを再開致しました。たくさんのお問合せをいただき、ありがとうございます。
少量ずつしか製造できない商品のため、お届けにお時間を頂戴することもあるかもしれませんが、
なにとぞご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

■2021/05/31 2019年9月以前のご注文につきまして
2019年9月以前にご注文いただきましたお客様には、すべての方にお受取が可能かどうかのご連絡を差し上げました。
ほぼすべてのご注文につきまして発送が完了致しましたが、一部ご返信いただけなかった方には、商品を発送しておりません。
2019年9月以前の受注番号をお持ちのお客様で、ご購入をご希望の場合は、お手数ですが受注番号とお名前をメール(info@baum-kuchen.com)にてお知らせください。

【店舗情報】 洋菓子工房北いち輪
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
電話・ファックス 0164-22-3900
定休日 日曜日・月曜日
http://baumkuchencom.baum-kuchen.com/





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