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北海道深川市にある洋菓子工房北いち輪のインターネットショップへようこそ!
当店は、食べることが大好きなスタッフ3名で運営しております、小さな洋菓子店です。
お店のある深川市は、北の大都市札幌から北東へ約100キロ、内陸ですが日本海側にほど近いため冬は雪が多く、そして気温は日本で最も低くなる地域に位置しています。

家業が洋菓子店で、幼いころから洋菓子に親しんで過ごしてきた店主夫婦が、2012年に大阪から移住し、洋菓子工房年輪舎をオープン、2020年に店名を洋菓子工房北いち輪に変更致しました。

北海道産の素材を中心に使用した、素朴で飽きのこない「食べて笑顔になる」お菓子づくりを目指して、毎日営業しております。
油脂はバターのみを使用し、洋菓子職人が一本ずつ専用のオーブンで丁寧に焼成する「手焼きバウムクーヘン」が看板商品です。

実店舗は、火曜日から土曜日の10時〜18時で営業しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

北海道深川市二条8-24
電話 0164-22-3900
洋菓子工房北いち輪

■2021/09/24 バウムクーヘン、焼菓子は「ふるさと納税返礼品」としてもお取り扱いがございます。ご利用くださいませ。
ふるさとチョイス→「洋菓子工房北いち輪」

■2021/09/15 クール宅急便の利用を終了し、通常便でお送り致します。

■2021/06/01 ネットショップを再開致しました。たくさんのお問合せをいただき、ありがとうございます。
少量ずつしか製造できない商品のため、お届けにお時間を頂戴することもあるかもしれませんが、
なにとぞご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

■2021/05/31 2019年9月以前のご注文につきまして
2019年9月以前にご注文いただきましたお客様には、すべての方にお受取が可能かどうかのご連絡を差し上げました。
ほぼすべてのご注文につきまして発送が完了致しましたが、一部ご返信いただけなかった方には、商品を発送しておりません。
2019年9月以前の受注番号をお持ちのお客様で、ご購入をご希望の場合は、お手数ですが受注番号とお名前をメール(info@baum-kuchen.com)にてお知らせください。

【店舗情報】 洋菓子工房北いち輪
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
電話・ファックス 0164-22-3900
定休日 日曜日・月曜日
http://baumkuchencom.baum-kuchen.com/





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